Au Japon, le thé vert est préparé dans de petites théières en grès (Kyusu). Un filtre à l'intérieur devant le bec verseur retient les feuilles de thé lors du service et permet de réaliser plusieurs infusions de ces mêmes feuilles. Les feuilles flottant librement dans la théière, non gênées par un filtre trop étroit, peuvent très bien développer leurs arômes.
Cette théière en grès de couleur noire vernie a été fabriquée à Yixing en Chine. Elle a une anse horizontale et un filtre en inox incorporé. Cette théière d’une contenance d’environ 380 ml (jusqu'au bord) est idéale pour une à cinq personnes. Grâce à son ouverture très large, cette théière est facile à remplir et à nettoyer.
Les quantités de remplissage sont mesurées jusqu'au bord - la quantité réelle en utilisation quotidienne est légèrement plus petite.
Veuillez noter que la forme, la couleur et la taille de la céramique peuvent varier légèrement ! Cela vaut en particulier pour les théières qui sont toutes, au moins partiellement, fabriquées à la main.
Utilisation du produit :
Idéale pour préparer du thé en petite quantité
Traditionnellement utilisée pour l'infusion des thés verts japonais (uniquement)
Mode d'entretien :
Pour nettoyer la théière, "tapotez" la et rincez bien à l'eau claire par le bec verseur. Si possible, le tamis ne doit pas être retiré.
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Client anonyme publié le 14/02/2018 suite à une commande du 09/02/2018
Elle est très belle, sobre et parfaite pour préparer le thé Gyukuro.
