Bancha 番茶

Boîte 50 g

Réf: TJ2004
En stock.
Référence
TJ2004
8,50 €

Le thé vert japonais Bancha est une récolte de printemps des 3ème et 4ème feuilles. Infusion vert tendre, légère et harmonieuse, appréciée pour sa douceur et sa faible teneur en théine.

 

Communiqué - Produits en provenance du Japon - Août 2016

 

Agriculture biologique - EU Organic
Japon-Kyushu

Pays : Japon

Région : Kyushu

Thé vert*. *Issu de l'agriculture biologique.
Ingrédient principal
  • Grade : Feuilles entières
  • Epoque de récolte : Récolte printanière (first flush - avril)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle et mécanisée
  • Procédé de fabrication : Récolte, passage à la vapeur, dessication, roulage, polissage, séchage et conditionnement sous vide
  • Taux d'oxydation : 0% de fermentation
  • A tout moment.
  • Peu théiné.

65-70°C

40 sec (plusieurs infusions possibles)

Dégustation traditionnelle :


En théière japonaise traditionnelle à poignée fabriquée en porcelaine ou en terre cuite. De petite taille, cette théière permet de contrôler aisément la préparation et l’infusion des thés japonais particulièrement délicats.


Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Gilles P.   publié le 25/03/2023 suite à une commande du 20/03/2023

5/5

Une bonne base pour découvrir les thés du Japon.

Client anonyme   publié le 26/02/2023 suite à une commande du 21/02/2023

5/5

Très bon

Client anonyme   publié le 09/12/2020 suite à une commande du 28/11/2020

5/5

Thé agréable, bon goût

Client anonyme   publié le 20/11/2020 suite à une commande du 13/11/2020

5/5

Très bon

Client anonyme   publié le 31/07/2020 suite à une commande du 28/07/2020

5/5

Très bon thé vert pour la digestion le sour

Client anonyme   publié le 29/05/2018 suite à une commande du 18/05/2018

5/5

belle découverte :)

Client anonyme   publié le 05/03/2017 suite à une commande du 21/02/2017

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Client anonyme   publié le 27/01/2017 suite à une commande du 25/01/2017

4/5

Bien pour un thé japonais plus simple.

Client anonyme   publié le 06/12/2016 suite à une commande du 03/12/2016

4/5

Conforme à mon goût

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