Température : 95°C Dégustation : A tous moments Theine : Peu de théine
ZHEN SHAN XIA ZHONG (thé fumé à l'ancienne)
Récolté au cœur d’une réserve naturelle. fabriqué selon une méthode ancestrale et singulière. ce « lapsang souchong » n’a que peu de choses en commun avec le thé fumé classique. Ses feuilles fines et sombres libèrent une tasse légère et savoureuse. sucrée au premier plan. relayée par une note délicate de pin fumé. Pour les amateurs…