Thé noir bio nature d'origine

Yunnan d'Or - Tube 100 g

Recette n°2

Réf: TUTN4052
Quantité
16,00 €
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Description

Détails

Berceau du thé, la province du Yunnan livre les crus les plus prestigieux de Chine. Ce thé aux petites feuilles riches en bourgeons dorés, offre une tasse rouge sombre au parfum de noisette délicat. Sa saveur ronde, présente en bouche, légèrement épicée rappelle les fruits cuits et le moka. Une invitation au voyage...

Chine-Yunnan

Pays : Chine

Région : Yunnan

Projet : Mannong (En savoir plus)

Ingrédients

Thé noir* 100%. *Issu de l'agriculture biologique.
Ingrédient principal
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux de fermentation : 100% de fermentation

Conseils de dégustation

  • En journée.
  • Théiné.

95°C

3 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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